ENTER THE VEGI SPACE -  Vegetarischer Koch-Abend inkl. Wasser, Espresso
+ optional Weinbegleitung als Food-Pairing

inkl. Weinbegleitung: 109 €
ohne Weinbegleitung: 79 €

Von der Erde bis in den Himmel, von der Wurzel bis zur Frucht. Bei diesem interaktivem Kochabend dreht sich alles um die verschiedenen Früchte unserer Pflanzen. Lukas Sonntag zeigt euch was alles in unserem Obst und Gemüse steckt und kreiert zusammen mit euch wahren Gaumenfreuden.  

Da der Wein uns auch von den Pflanzen geschenkt wird, gibts von Sebbo und Joseph das passende Food-Wine-Pairing auf Wunsch.

So könnte das Menü aussehen: 

SELLERIE
Tomate. Rucola.

ROTKOHL
Kokos. Cashew.

KARTOFFEL
Ei. Schnittlauch. Senf.

KÜRBIS
Pinienkerne. Parmesan.

SCHOKOLADE
Blutorange.

Hier findest du einen Rückblick auf den letzten Veggi Space

VEGGI SPACE inkl. Wasser, Espresso, weitere Getränke: 79 €
VEGGI SPACE mit Weinbegleitung inkl. Wasser, Espresso, weitere Getränke: 109 €